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[lire la suite] posté par zazapourlezintim à 19:09 - petits gâteaux - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : bicolore , cake design , cup cake , glaçage , jaune , muffins , original , topping 18 juillet 2018 tarte framboise rien de plus simple! mais tellement bon! nous sommes encore dans la saison des framboises il faut en profiter! pour 8 personnes: préparez votre fond de tarte avec de la pâte sucrée (vous pouvez garder les quantités et les étapes de préparation de la recette ici) n'oubliez pas pour la cuisson de mettre du poids (billes de cuisson par exemple) dans le fond de la tarte pour qu'elle ne lève pas (bulles d'air). préparez une crème pâtissière comme indiqué dans la recette de base (ici) comptez pour une tarte pour 500g de lait c'est... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 18:55 - tartes - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : crème pâtissière , framboise , tarte , vanille , été 13 juillet 2018 gâteau avengers pour les 8 ans de gabriel avec ses copains, je me suis lancée dans un beau gâteau à étages. pour 6 enfants bien sûr j'ai utilisé des faux gâteaux en polystirène pour le bas. et dans la précipitation du jour j'ai oublié de mettre le prénom et l'âge de mon fils sur le gâteau!!! ce qui ne l'a pas empêché d'avoir du succès! a savoir le marteau est un cadeau et non pas un gâteau! le poing de hulk est en rice krispies avec de la guimauve fondu modelé et c'est super bon!!! le gâteau je l'ai fait tout chocolat, ganache chocolat! ... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 17:23 - p.a.s: personnages - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : anniversaire , avengers , cake design , captain america , enfant , hulk , iron man , pâte à sucre , thor , étage 09 juillet 2018 madeleines au miel une petite douceur! attention vous ne pourrez plus vous arrêter d'en manger!!!! pour 18 madeleines environ: comptez 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson 2 oeufs 100g de beurre 60g de sucre 1 c. à s. de miel 1c. à s. de d'eau de fleur d'oranger 90g de farine 1/2 sachet de levure chimique préchauffez le four à 180°c. battez un peu les oeufs. fouettez la moitié des oeufs avec le sucre jusqu'à blanchir le mélange. mélanger la farine et la levure et incorporez-les au mélange. ajoutez le reste des oeufs, le miel, le... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 17:22 - goûter - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : fleur d'oranger , madeleines , miel , été 30 mai 2018 tarte rhubarbe simplissime bonjour à tous! c'est la période de la rhubarbe! et nous on adore ça!!! voici une tarte simple qui fera son petit effet et pour ceux qui n'aiment pas la migaine comme mon petit mari! il vous faut un fond de pâte sablée (quantités et recette ici) de la rhubarbe (environ 400g lavée et épluchée) un peu de sucre (150g) préparez votre fond de tarte et foncez le cercle à tarte beurré. mettez au frais. coupez la rhubarbe en tronçons et faites dégorger l'eau avec le sucre (laissez une demi-heure) puis garnissez le fond de tarte avec les... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 11:01 - tartes - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : printemps , rhubarbe , tarte 28 mai 2018 muffins à l'huile d'olive et au citron pour 16-18 petits gâteaux, comptez 15 minutes de préparation et cuisson 20-25 minutes 1dl de jus de citron 1dl d'huile d'olive 3 oeufs 200g de sucre 2 cuillières à soupe de zestes de citron finement coupés 250g de farine 1 sachet de levure moule à muffin préchauffez le four à 175°c. faites blanchir les oeufs et le sucre au batteur en faisant bien monter le mélange. versez le jus de citron et l'huile sans cesser de fouettez. puis ajoutez la farine et la levure puis les zestes en mélangeant bien. répartissez la pâte dans les... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 10:38 - petits gâteaux - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : citron , goûter , muffins , olive , petits gâteaux , été 25 mai 2018 confiture fraise-rhubarbe petit plaisir de saison! pour 5 bocaux environ 600g de rhubarbe 400g de fraises 1kg de sucre préparer la rhubarbe: laver-la et épluchez-la. coupez-la en tronçons et faites sortir un peu de son eau avec 300g de cucre (une demi-heure suffit) préparez les fraises (lavez et équeutez). mettez les rhubarbes sans l'eau avec les fraises et le sucre restant dans la casserole. faites cuire à feu moyen pendant environ 45 minutes. remplissez les bocaux stérilisés avec la préparation brûlante, fermez bien les couvercles et retournez-les.... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 10:55 - confitures - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : confiture , fraise , printemps , rhubarbe 23 mai 2018 tarte aux fraises classique c'est la pleine saison alors pourquoi se priver? une tarte aux fraises c'est un fond de tarte sablé, de la crème pâtissière, des fraises! je vous invite à voir la recette de base de la pâte sablée-sucrée ici. (même quantités), préparez-la une heure minimum avant de la cuire! pour la crème pâtissière pour une tarte de 25cm de diamètre vous pouvez prendre les quantités de la recette de base ici. pensez à la préparer en premier il faut qu'elle refroidisse! compter 300g de fraises environ. pour l'ordre de préparation: commencez par... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 10:38 - tartes - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : fraise , printemps , tarte , vanille 06 mai 2018 essai de gaufrettes bonjour tout le monde! cela faisait un moment déjà que je voulais essayer une recette de gaufrette! celle-ci est très bonne! mais il faudra revoir la cuisson, la technique et/ou mon appareil ne conviennent pas... cela dit j'ai quand même essayé de faire un cornet de glace pour voir... à manger frais! pour 20 à 25 gaufrettes: 250g de sucre 125g de beurre 2 oeufs 250ml d'eau chaude 250g de farine liquéfier le beurre et le battre avec le sucre, les oeufs et l'eau. ajouter la farine et fouettez au fouet pour éviter les grumeaux.... [lire la suite] posté par zazapourlezintim à 19:10 - goûter - commentaires [4] - permalien [ # ] tags : cornet de glace , fleur d'oranger , gaufrette , goûter 30 avril 2018 pavlova lorraine c'est ma première pavlova! je la voulait
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Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
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DNSSEC: unsigned
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